Wordpress

Kaab el Ghazal: het hoorntje voor feesten

Kaab el Ghazal, ook wel het “gazellehoorntje” genoemd, is een zoet Marokkaans gebakje gevuld met amandelpasta. Het wordt vaak geserveerd tijdens feestdagen en speciale gelegenheden, waardoor het een echte traktatie is. Het bakken van Kaab el Ghazal wordt soms samen met familie gedaan, waardoor het niet alleen lekker is, maar ook gezelligheid brengt.

M’hanncha op feestdagen

M’hanncha is een groot spiraalvormig gebak dat vaak wordt gemaakt voor feestdagen. Het ziet er feestelijk uit en wordt gedeeld met familie en gasten. Dit gebak hoort bij speciale momenten en maakt elk feest extra bijzonder.